ネギときのこ（今回はｴﾘﾝｷﾞにしました）をみじん切りにする。

かぼちゃを4等分して皮を所々剥く。
ラップをかけてﾚﾝﾁﾝ。（4分くらい。やわらかくなればOK）

ﾗｯﾌﾟのまま、ふきん等で火傷しないように押す。
広げたかぼちゃに2をのせ、包む。

ﾗｯﾌﾟの包んだ方を下にして再びﾚﾝﾁﾝ。
（4分くらい）

器に盛って5をかけて出来上がり。