簡単 豚ヒレ肉のソテー 玉ねぎ生姜ソース
331ミミイ @331_mimii_
柔らか豚ヒレ肉に、玉ねぎと生姜のきいたソースをかけました(*^^*)
簡単、ご飯のおかずに♪
このレシピの生い立ち
豚ヒレ肉を使いたかったので！
ソテーにして、玉ねぎと生姜のソースをかけました(^^)
簡単 豚ヒレ肉のソテー 玉ねぎ生姜ソース
柔らか豚ヒレ肉に、玉ねぎと生姜のきいたソースをかけました(*^^*)
簡単、ご飯のおかずに♪
このレシピの生い立ち
豚ヒレ肉を使いたかったので！
ソテーにして、玉ねぎと生姜のソースをかけました(^^)
作り方
- 1
玉ねぎは、薄くスライスする。
-
- 2
小鍋に玉ねぎと生姜のすりおろし、調味料を入れて、火にかける。
-
- 3
沸騰したら、弱火で10分煮る。
- 4
豚肉は一口大に切り、胡椒をふる。
-
- 5
フライパンにサラダ油をひき、豚肉を焼く。
- 6
焼き目が付いたらひっくり返し、両面に焼き目を付け、弱火で中まで火を通す。
- 7
肉に火が通ったら、皿に盛って、タレをかける。
コツ・ポイント
タレは弱火で煮て下さい(^-^)
写真は小葱をかけました！
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