きゅうりのからし漬け

a4a5884
a4a5884 @cook_40166858

材料をふくろにいれて漬けるだけです
このレシピの生い立ち
会社の先輩 に教えてもらいました

きゅうりのからし漬け

材料をふくろにいれて漬けるだけです
このレシピの生い立ち
会社の先輩 に教えてもらいました

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材料

きゅうり 1㎏分
  1. きゅうり 1㎏
  2. 砂糖 120g
  3. 50g
  4. 粉からし 20g

作り方

  1. 1

    洗って漬けるだけです

    私は ビニール袋に入れて作っています
    (二重にしたほうがいいです 汁がでます) 

  2. 2

    1日一回冷蔵庫から出してモミモミ

  3. 3

    2、3日したら 食べられます

コツ・ポイント

粉を先に入れて振り回し 混ぜておく
その中に きゅうりをいれると
味が 均等につきます

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