ゴーヤのフリッター カレー風味。
happy sky @happy_sky
2011/8/11話題入りしました。皆さんに感謝。カリッと美味しい、止まりません。おつまみにも、おかずにも。
このレシピの生い立ち
ゴーヤの天ぷらを食べていた時、主人がポツリ。
『カレー味も美味しいんじゃない？』
ということで、カレー味のフリッターを作ってみました。
ゴーヤのフリッター カレー風味。
2011/8/11話題入りしました。皆さんに感謝。カリッと美味しい、止まりません。おつまみにも、おかずにも。
このレシピの生い立ち
ゴーヤの天ぷらを食べていた時、主人がポツリ。
『カレー味も美味しいんじゃない？』
ということで、カレー味のフリッターを作ってみました。
作り方
- 1
ゴーヤは３つか４つに輪切りにし、スプーンなどで種・ワタを取り除く。１センチくらいの輪切りにする。
- 2
ボウルに●印の材料を入れて混ぜ合わせる。
- 3
①のゴーヤを②のボウルに入れ、衣をしっかりつけて１８０度の油でカラッと揚げる。
- 4
-
コツ・ポイント
豆乳は、作る直前まで冷蔵庫で冷やしておいてください。
クミンパウダーを入れても美味しいかも。
似たレシピ
-
カレー風味de！わたごとゴーヤフリッター カレー風味de！わたごとゴーヤフリッター
実はわたと種に一番栄養があるゴーヤを、全部栄養丸ごといただきまーす！おつまみにもお弁当にもオススメ◎ついつい手が〜！
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
チーズ入り♪ *豚とゴーヤのフリッター チーズ入り♪ *豚とゴーヤのフリッター
ゴーヤの歯ごたえと とろ～りチーズ、豚の甘み♪ 冷めてもカリットした美味しいフリッターです。おつまみにお弁当にどうぞ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18448090
