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キャベツの塩昆布和え
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キャベツの塩昆布和え-レシピのメイン写真

キャベツの塩昆布和え

なつみかん1号
なつみかん1号 @cook_40070411

塩昆布と塩麹で和えました!
このレシピの生い立ち
キャベツが残ったのでチャチャチャっと一品

塩昆布と塩麹で和えました!
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キャベツの塩昆布和え

なつみかん1号
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塩昆布と塩麹で和えました!
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材料

  • キャベツ 1/4玉
  • 白ごま 少々
  • A
  • ニンニク チューブ適量
  • 塩麹 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • レモン汁 2.3適
  • 塩昆布 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りにして、沸騰した鍋に入れて2分茹でる

    • キャベツの塩昆布和え作り方1写真
  2. 2

    湯切りして水でしめて、
    Aと混ぜ合わせる。
    盛り付けして、白ごまをかければ出来上がり。

    • キャベツの塩昆布和え作り方2写真

コツ・ポイント

キャベツは茹ですぎないように。

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なつみかん1号
なつみかん1号 @cook_40070411
2013/05/20 06:05に公開
茅ケ崎住み4児の母。音楽やってます。twitter→nutslikesmixi→なつみかんよろしくです。
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このレシピのキーワード

キャベツ 塩こんぶ こうじ にんにく

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