材料はこんな感じです。

栗の甘露煮は粗く刻んでおきます。
存在感を出したい方は、大きめに切ったらいいかも。

バターを柔らかくし、砂糖を加えて白くもったりするまで混ぜる。
面倒くさいのでいつもレンジでバターを溶かしてます。

白くもったりしたら、卵を加えてよく混ぜる。

ふるっておいた薄力粉とベーキングパウダーを、混ぜてふるい入れる。

ゴムべらで底からすくい上げるように混ぜる。
ここで焼くと普通のパウンドケーキですねｗ

抹茶、刻んだ栗甘露煮、甘納豆を入れる。
量はお好みで調節してください。

ふたたび底から、抹茶の緑色が均一になるよう混ぜる。

型にまんべんなく流し込み、3ｃｍ位の高さから落として空気を抜く。
私はいつも100均の使い捨ての紙の型を使ってます。

200℃のオーブンで5分、その後180℃に下げ35～40分焼く。
竹串を刺し、生地がつかなかったら焼き上がり。