私は2,3の作業をグリルの上でやっちゃいます。お皿も汚れず楽チンです。下準備は１分少々です。お子様にはハーブソルトでも。ズボラじゃない方は小麦粉を丁寧に全体にまぶして、余計な粉を落として焼くとカリッカリッになりますよ。