椎茸は石づきを切り落として薄切りにする。
大根と人参はいちょう切りにする。

鍋に水・大根・人参を入れて加熱する。
※沸騰したら弱火にする。

2に火が通ったら鶏肉と椎茸を加える。
5分くらいたったら☆の調味料を全て加える。

コトコト弱火で煮て味が染みたら出来上がり。