＊の材料を大きななべに入れてゆっくり、焦がさないようにパンがきつね色になるまで根気よく炒める。中火で20分ほどです。

鶏がらスープを１に入れて沸騰するまで煮る。

これで出来上がりです。

ここからはオプション。

まろやかでとろっとしたスープがお好みなら、この時点で卵を一人一つづつ入れる。（弱火で煮立てないように注意してください）

パセリが好きな方は刻んだパセリを適量いれる。