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maika0422
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材料

一瓶とちょっと
  • えのき 大袋1
  • ★しょうゆ 50cc
  • ★酒 50cc
  • ★みりん 50cc
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★お酢 小さじ1
  • ★切り昆布 少し
  • ★鷹の爪 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ★を入れて一煮立ち

  2. 2

    1の中にえのき投入

  3. 3

    くたくたに煮たら、煮沸した瓶に保存

コツ・ポイント

鷹の爪はもともと切ったものを使用しました

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maika0422
maika0422 @cook_40056240
2010/09/27 02:43に公開
(ღ◕ܫ◕)ノ㋩㋺㊀ヽ(◕ܫ◕ღ)
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このレシピのキーワード

えのき 酒 トウガラシ

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