普通のオムライス♪
bastetバステト @cook_40097778
昔ながらの至って普通のオムライス★でもお子様から大人までみんな大好きオムライス★
このレシピの生い立ち
今宵の晩御飯に作ってみました（*＾＾*）
普通のオムライス♪
昔ながらの至って普通のオムライス★でもお子様から大人までみんな大好きオムライス★
このレシピの生い立ち
今宵の晩御飯に作ってみました（*＾＾*）
作り方
- 1
材料を小さくカットする。ミックスベジタブルは冷凍のまま使用します
-
- 2
鶏肉→玉葱・ミックスベジタブルの順に炒めてコンソメ・塩コショウで味をつける
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- 3
温かいご飯を入れてケチャップを加えて混ぜ合わせる
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- 4
卵２個を解してサラダ油をひいたフライパンに流し込む
-
- 5
火を止めてご飯をのせる
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- 6
片側を巻き付ける
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- 7
フライパンの奥に滑らせる
-
- 8
反対側も巻き付ける
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- 9
フライパンを片手で持ってお皿を傾けフライパンとお皿を合わせるようにのっける
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- 10
キッチンペーパーで形を整える
-
- 11
卵の内側は半熟で完成です
-
コツ・ポイント
★卵は強火で外側をいっきに固めてフライパンを動かした時にまだ上は半熟の状態で火を止めてご飯を置く
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