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ぎょうざ~♡

まぺっぽ
まぺっぽ @cook_40153851

お肉たっぷり餃子です。
このレシピの生い立ち
きょうは、餃子という気分でつくりました!

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材料

2人分
  • ひき肉 300グラム
  • にら 一袋
  • 干しシイタケ 20グラム
  • 餃子のかわ 30枚
  • しょうが 1かけら
  • にんにく(チューブ) 3センチくらい
  • ★酒 小2
  • ★しょうゆ 小2
  • ★パン粉 大1
  • ★塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    干しシイタケを水でもどしておきます。
    にらは2~3センチできっておく。しょうがも、みじん切り!

  2. 2

    戻した、しいたけは細かくきる。

    • ぎょうざ~♡作り方2写真
  3. 3

    ひとつのボールに、材料をすべていれる。

    • ぎょうざ~♡作り方3写真
  4. 4

    しっかり、まぜまぜ。

    • ぎょうざ~♡作り方4写真
  5. 5

    ごま油を、フライパンにひき、焼いてできあがり!

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まぺっぽ
まぺっぽ @cook_40153851
2010/09/15 06:19に公開
まだまだ、お料理初心者です。だからこそ、簡単でおいしい?ものを、アップしていきたいとおもいます♡
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このレシピのキーワード

餃子 ニラ ひき肉 にんにく 酒 ほししいたけ しょうが

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