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GOPANでゴマ玄米パン
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GOPANでゴマ玄米パン-レシピのメイン写真

GOPANでゴマ玄米パン

かずなの
かずなの @cook_40053092

玄米パンの甘みとゴマの香ばしさが美味しいパン。
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材料

  • 玄米 100g
  • 白米 120g
  • 水 お米と合わせて430g
  • 塩 4g
  • 砂糖 16g
  • ゴマ 20g
  • ショートニング 10g
  • 小麦グルテン 50g
  • ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    白米・玄米を洗米し430gにして砂糖、塩、ショートニングとともに米パンケースに入れて一晩おく。

  2. 2

    自動投入ケースに小麦グルテン、ドライイースト、ゴマを入れてセットする。

  3. 3

    米パンケースをセットし、米パン・玄米・食パンコースでスタート。

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かずなの
かずなの @cook_40053092
2012/02/19 14:15に公開

このレシピのキーワード

米粉パン ゴマ 玄米 小麦 ご飯

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