豚肉とアスパラの塩にんにく炒め
お酒に!!ご飯に!!お弁当に!!
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シンプルな味付けで、作ってみました。
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肉は、一口大に切り、玉ねぎは、薄切りに、アスパラは、斜め切りに、キャベツは、適当な大きさに切ります。
フライパンに油をひき、にんにくを入れて、香りが出れば、肉、アスパラを入れて、塩を振ります。
全体に、火が通れば、玉ねぎを入れて、塩、こしょうを振ります。
玉ねぎに、火が通れば、キャベツを入れて、キャベツがしんなりするまで炒め、味見をして、良ければ、器に移して、完成
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