醤油/酒/みりん/砂糖を全部あわせ、そこに鶏肉を15分ぐらい漬け込んでおく。

薄く油をひいたフライパンで鶏肉を焼く。最初は弱火で中まで火を通す。

火が通ったら中火～強火にして焼け目をつける。

その際、残っている醤油/酒etcに片栗粉を加え、それらをフライパンにどーん。一緒に焼いちゃってください。

同時進行でパスタも茹でておきます。

パスタ、照り焼き、サニーレタスやらをきれいに盛り付けて完成（´∀`）