2013年 春の遠足 お弁当 年少
レイヨ @cook_40150149
春の遠足弁当です。いつもより早い集合時間、痛みにくい食材や調理方、型崩れしにくい盛付け、保冷剤や食べやすさに悩みました。
このレシピの生い立ち
恥ずかしながら料理が苦手でお弁当なんて!という私。
楽チンなのに機能的で可愛いお弁当を研究中です。
2013年 春の遠足 お弁当 年少
春の遠足弁当です。いつもより早い集合時間、痛みにくい食材や調理方、型崩れしにくい盛付け、保冷剤や食べやすさに悩みました。
このレシピの生い立ち
恥ずかしながら料理が苦手でお弁当なんて!という私。
楽チンなのに機能的で可愛いお弁当を研究中です。
作り方
- 1
玉子1個で卵焼きを作る。
- 2
チキンナゲットを揚げ焼きにする。揚げたら1/2にカット。
- 3
ミートボール(市販)をあたためる。
- 4
ブロッコリー、ズッキーニ、絹さやを一緒にボイルする。絹さやは1/2にカットする。
- 5
パンを弁当で型抜きをしてバターとジャムを塗る。
- 6
具はしっかり冷ます。型崩れしないようキッチリ詰める。
- 7
冷凍フルーツを小さなお弁当箱に入れる。私はケチャップ入れ用のものに詰めてます。
- 8
保冷剤かわりに冷凍したジュース(アクエリアス)やカップゼリーを入れます。
コツ・ポイント
リュックで背負っても崩れにくい盛付けにするためお弁当箱にピッタリサイズなサンドイッチにしています。痛みにくいように具はバターとジャムです。
少しでも時短したいのでミートボールやチキンナゲットは市販を使用しています。
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