✽おつまみキムチ✽
タイシーン @cook_40042503
キムチはおつまみですが…腹が立つ程マズイキムチってありますよね。激マズキムチを美味しく変身させるキムチ救済レシピです☆
このレシピの生い立ち
たま～～にあたる何の旨みもないただの辛いキムチ。捨てるのももったいないので美味しく食べられるように救済しました✽
アプリでひらく作り方
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腹が立つほどマズイキムチを用意します笑
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- 2
そこに直接✽の調味料を入れてよ～～く混ぜます。
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- 3
油もひかず中火にかけます。
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- 4
調味料の水分がほぼ飛ぶまで炒めます。（3分くらいかな）火を止めてからごま油を回し入れよく混ぜる。
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- 5
ネギや海苔を乗せても美味しいです☆
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- 6
レシピID : 18461601 の豚キムチから豚を抜いたレシピにしてみました。
コツ・ポイント
ごま油は必ず火を止めてから入れて下さい。
最後にと玉子でとじてもまろやか～になって美味しいです♫
ごはんのおともに、おにぎりなんかに入れても美味しいです♫
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