軸も食べよ！ブロッコリーのおかかマヨ和え

Name: 軸も食べよ！ブロッコリーのおかかマヨ和え
Yield: 3〜4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリー 1株; 塩 少々; ＊鰹節 1パック; ＊麺つゆ 大さじ2; ＊マヨネーズ 大さじ1; ＊胡麻油 小さじ1

軸も捨てずに茹でて一緒に食べよう！
おかかマヨ味がご飯にも合います(o^^o)
このレシピの生い立ち
軸も捨てずに使いきれる食べ方にしてみました。

材料

3〜4人分

軸と房は時間差で茹でて下さい。
水気をしっかり取らないと水くさくなるので注意！お弁当に入れても美味しいです。

ひとみかん1027 @cook_40080517

2013/05/20 01:39に公開

8歳の娘と6歳の息子のママです。簡単で節約レシピが得意です。娘には1歳の時から毎朝キャラ朝ごはんを作ってます。アンパンマンに始まり、今やほとんどのキャラを制覇中（笑）とにかく簡単、時短、可愛く！をモットーにしてます(*☻-☻*)仲良くしてくださいませ。。

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