作り方
- 1
大根は皮を剥いて厚さ2cmくらいに切ります。
十字に切れめを入れておくと火が通りやすいです。 -
- 2
こんにゃくもお好みの大きさに切ります。
こちらの様に三角や、写真のようにねじりなど！ -
- 3
お鍋いっぱいに水を入れ、大根を加えて火に掛けます。
大根が柔らかくなるまでしっかり煮込みます。 -
- 4
こんにゃくを加えます。（今回はちくわも入れました）
-
- 5
おでんの素を加えて味がしみ込むまでじっくりと煮詰めます。お好みで輪切り唐辛子を入れてピリ辛にも♪
-
コツ・ポイント
お好みで具材を増やしてくださいね！
おでんの素が少ない時はお醤油で味を調えてください☆
似たレシピ
-
-
-
-
家庭の味；大根とこんにゃくと人参の煮物 家庭の味；大根とこんにゃくと人参の煮物
「おでん」より手軽に作れて、味がしみ込んだトロトロの大根の美味さが満喫出来る、簡単な煮物です。ベジタリアン対応。
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18451871
