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簡単☆トマたまスパム♡-レシピのメイン写真

簡単☆トマたまスパム♡

°＊moe＊°
°＊moe＊° @cook_40022371

切って炒めてパパッとできる♪お手軽一品料理！
このレシピの生い立ち
夏の食欲のない時にこれなら食べられるかなーと作り初めて以来、我が家ではリピートしています。

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材料

2〜3人分
  • スパム 1/2缶
  • トマト 大1個(小なら2〜3個)
  • 卵 2個
  • コンソメ 小さじ1/2
  • 塩コショウorハーブソルト 適量
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作り方

  1. 1

    トマトはくし切り、スパムは短冊切りにする。卵はボールにいれてコンソメを混ぜほぐしておく。

  2. 2

    フライパンに油をひいて温まったらスパムをこんがりするまで炒める。

  3. 3

    トマトを入れてさっと炒める。あまり炒めすぎるとドロドロになってしまうので強火で2分程度でOK！

  4. 4

    そこに卵を入れて全体に絡むように、半熟程度に固まるまで炒める。(お好みでしっかり炒めても！)

  5. 5

    最後に塩コショウやハーブソルトで味を整えて完成☆

コツ・ポイント

トマトと卵を炒めすぎないことで、卵はふんわり、トマトは食感が残って楽しめます。
細切りにしたジャガイモを入れても美味しいです♡

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°＊moe＊° @cook_40022371
2013/05/19 10:03に公開
簡単に美味しいものを食べたいだけなのです
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このレシピのキーワード

スパム トマト ハーブ 卵

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