＊ヒジキクッキー＊

＊ヒジキクッキー＊-レシピのメイン写真

＊ヒジキクッキー＊

happyspice @cook_40073116

おやつレシピだよ！
このレシピの生い立ち
ゴマ入りのクッキーは良く作りますが、ヒジキはどうかな～と。。作ったら美味しかったので（*^_^*）

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材料

約２０個

バター１００g
きび砂糖（砂糖）５０g
卵 М１個
●小麦粉２００g
●ベーキングパウダー小さじ１/2
茹でたヒジキ（水気をとる）大さじ３～４
白ゴマ適量

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作り方

1

バターを常温でもどし、ボウルに入れてクリーム状にしたら砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。
2

卵を良く溶いて１に入れ、なめらかになるまで混ぜたら刻んだヒジキを加える。
3

ふるった●を２に加えて粉っぽさがなくなるまで生地をまとめる。
4

好きな形にしたらゴマを飾り、鉄板に並べて１８０度のオーブンで２０～２５分焼いて出来上がり！

コツ・ポイント

クッキーの大きさで焼き加減に気をつけてね！

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happyspice @cook_40073116

2012/02/12 06:22に公開

気がついたら４人の子供達に囲まれ♪エプロンをしめて気合いをいれる日々★,,,体に優しくて素材の旨味が楽しめる料理をつくりたいな～❤＊（*^_^*）＊

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このレシピのキーワード

クッキーひじきバター卵小麦粉

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