パリパリ☆和風グリルチキン

Rosemary* @cook_40135159
♡2013.11.20話題入り♡
焼くだけ簡単☆たっぷり大根おろしと薬味ねぎで居酒屋風♪♪
このレシピの生い立ち
近くの居酒屋さんで食べた味を再現☆
パリパリ☆和風グリルチキン
♡2013.11.20話題入り♡
焼くだけ簡単☆たっぷり大根おろしと薬味ねぎで居酒屋風♪♪
このレシピの生い立ち
近くの居酒屋さんで食べた味を再現☆
作り方
- 1
鶏肉は切り開いて厚さを均一にする。☆印で下味をつける。タップリめが美味しいです。
- 2
グリルでこんがりと焼く。(IHグリル中で20分くらい)
焼いている間に、大根をおろしてネギをきざむ。 - 3
焼きあがったら、ひとくち大に切って、お皿に盛り付ける。
- 4
大根おろしと薬味ねぎをたっぷりとのせ、お好みで一味唐辛子を。ポン酢をかけて出来上がり♪ あれば、すだちやゆずを絞って☆
- 5
ねぎの代わりに青じそでも美味しい♡
- 6
2013.11.20話題入りさせて頂きました♪作って頂いた皆さん、本当にありがとうございました♡
コツ・ポイント
皮がパリパリになるようにこんがりと焼いてください。薬味はたっぷり♡
焼いてから薬味はのせず、レモンをギュっと絞って洋風も美味しいですよ♪
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