HMで簡単♪いちごのお巻き

Name: HMで簡単♪いちごのお巻き
Yield: ２つ分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホットケーキミックス ２枚分; みりん いつものホットケーキ生地＋大１～２さじ; あんこ 適量; 苺 １つにつき３～４個（小さめがオススメ）

余った苺で簡単和菓子。いつものホットケーキにみりんやきな粉を少々…あっという間にオシャレなお手軽和菓子の出来上がりです。
このレシピの生い立ち
激安いちごを大量購入！ちょこっと痛んだ苺をおいしく食べようと、ふわふわホットケーキに苺とあんこを包みました。

材料

２つ分

お好みで、黒蜜をたっぷりかけて召し上がれ♪
生地にきなこを混ぜる（みりん大目にしてね）と、もっと風味豊かになります。

znooti @cook_40034981

2009/04/05 04:51に公開

こんにちは！実はうちのパパが高血圧ということもあって、うちでは健康減塩簡単料理が鉄則！普通のレシピではなかなか減塩は難しいので、野菜の甘味を利用した調理法に徹底♪おかげでパパは薬なしで１８６→１３５まで回復しました☆食事で健康！これが１番幸せですょね。

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