ボールに　室温に戻したバターを入れ　柔らかくなったら　砂糖を加えて　白っぽくなるまで　よく混ぜる

１に　薄力粉とコーンスターチをふるいながら入れ　混ぜたら　スキムミルク　ココナッツパウダーの順に入れ混ぜる

ぽろぽろした生地を　手でひとまとめにしたら　ラップをして　冷蔵庫で　３０分ほど　休ませる

オーブンを１７０度に予熱開始

休ませた生地は　２５個くらいに分けて　手のひらで　ころころと丸くして　天板に並べる

１７０度で　１５分から２０分　焼いて　取り出し　冷めたら　粉砂糖を満遍なくまぶして　出来上がりです