☆マカロニビーンズサラダ☆
ととろの館 @cook_40019873
ドレッシングで気分を変えて☆
今日は洋風？和風？それとも中華？
このレシピの生い立ち
アメリカのホテルのバイキングで豆のサラダがてんこ盛りになって並んでたのが印象に残ってて、それからよくサラダで食べるようになりました。
☆マカロニビーンズサラダ☆
ドレッシングで気分を変えて☆
今日は洋風？和風？それとも中華？
このレシピの生い立ち
アメリカのホテルのバイキングで豆のサラダがてんこ盛りになって並んでたのが印象に残ってて、それからよくサラダで食べるようになりました。
作り方
- 1
ドレッシングの材料を合わせておく。
- 2
マカロニは茹でて水で冷やし、トマトときゅうりは豆と同じ大きさに切る。ハムも同じくらいの角に切る。玉ねぎはみじん切り。
- 3
アボカドは豆と同じ大きさに切りドレッシングに漬けておく。パセリは手で小さくちぎる。
- 4
材料全てをボウルに入れ混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
ドレッシングは、和風、中華、洋風どれでもお好きなものを。
アボカドはドレッシングに入れておくとレモン汁で色止めしたり直前に切ったりといった面倒なことをしないで済みます。
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