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☆マカロニビーンズサラダ☆
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☆マカロニビーンズサラダ☆-レシピのメイン写真

☆マカロニビーンズサラダ☆

ととろの館
ととろの館 @cook_40019873

ドレッシングで気分を変えて☆
今日は洋風?和風?それとも中華?
このレシピの生い立ち
アメリカのホテルのバイキングで豆のサラダがてんこ盛りになって並んでたのが印象に残ってて、それからよくサラダで食べるようになりました。

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ととろの館
ととろの館 @cook_40019873

ドレッシングで気分を変えて☆
今日は洋風?和風?それとも中華?
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アメリカのホテルのバイキングで豆のサラダがてんこ盛りになって並んでたのが印象に残ってて、それからよくサラダで食べるようになりました。

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材料

3~4人分
  • サラダにおいしい豆水煮 1袋
  • ハム 2枚
  • マカロニ 50g
  • アボカド 1こ
  • トマト 1こ
  • きゅうり 1本
  • 玉ねぎ 1/4こ
  • パセリ 1本
  • ドレッシング ・・・・・・・・・・・・・・・・
  • 醤油味ドレッシング 大3
  • ヨーグルト 大2
  • マヨネーズ 大1
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ドレッシングの材料を合わせておく。

  2. 2

    マカロニは茹でて水で冷やし、トマトときゅうりは豆と同じ大きさに切る。ハムも同じくらいの角に切る。玉ねぎはみじん切り。

  3. 3

    アボカドは豆と同じ大きさに切りドレッシングに漬けておく。パセリは手で小さくちぎる。

  4. 4

    材料全てをボウルに入れ混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

ドレッシングは、和風、中華、洋風どれでもお好きなものを。
アボカドはドレッシングに入れておくとレモン汁で色止めしたり直前に切ったりといった面倒なことをしないで済みます。

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ととろの館
ととろの館 @cook_40019873
2009/03/28 16:06に公開
元調理師の子育て奮闘中主婦。日頃の手抜き料理から、お客様に出していた物まで幅広く掲載していきます。新たにブログも始めました。http://blogs.yahoo.co.jp/artiy1227
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このレシピのキーワード

サラダ お豆 トマト アボカド キュウリ ハム マカロニ ヨーグルト 玉ねぎ

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