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作りだめ☆ミート
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作りだめ☆ミート-レシピのメイン写真

作りだめ☆ミート

とたこキッチン
とたこキッチン @cook_40038523

これさえあればアレンジ色々!
先に下ごしらえをしていれば料理簡単!
このレシピの生い立ち
ひき肉がお買い得くだったのでついつい買いすぎちゃいました。

これさえあればアレンジ色々!
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ひき肉がお買い得くだったのでついつい買いすぎちゃいました。

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ひき肉がお買い得くだったのでついつい買いすぎちゃいました。

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材料

3パック分
  • 合挽ひき肉 400g
  • キャベツ 1/4個
  • 玉ねぎ 3個
  • にんじん 小1本
  • パン粉 大2ぐらい
  • たまご 1個
  • 塩・コショウ・ナツメグ 適量
  • バター 1かけら
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作り方

  1. 1

    キャベツ・玉ねぎ・にんじんはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンを熱し、バターでしんなりするまで炒めて、塩コショウをする。
    荒熱を取っておく。

  3. 3

    あとは残りの材料を全部まぜまぜまぜ・・・

    家には大きいボールがないのでお鍋でしました。。。

    • 作りだめ☆ミート作り方3写真
  4. 4

    しっかり粘りが出るまでまぜませ・・・

    • 作りだめ☆ミート作り方4写真
  5. 5

    3等分に分けて保存用のパックに詰める。
    空気を抜きながら平たくしたほうが冷凍した時に包丁で切りやすいです。

    • 作りだめ☆ミート作り方5写真

コツ・ポイント

ただただ混ぜるだけ♪
冷蔵庫の野菜の整理にも大助かりです!!

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とたこキッチン
とたこキッチン @cook_40038523
2009/03/30 13:56に公開
2012年1月に結婚しました☆2013年に妊娠&出産、3才の娘と日々格闘中です!!子育てでレシピをアップすることがなかなか困難ですが、楽しんで料理をするのが目標です♫
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このレシピのキーワード

ひき肉 にんじん キャベツ バター 卵 玉ねぎ 合い挽き

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18453769
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