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味噌汁①豚汁
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味噌汁①豚汁-レシピのメイン写真

味噌汁①豚汁

蜜柑の庭
蜜柑の庭 @cook_40062673

MY備忘録☆思いついたらメモっておこう!
このレシピの生い立ち
物心付いてから旅館の朝食以外で朝食に和食をほとんど食べた事が無い私に、息子が「朝は焼き魚定食がいい。」と言ってきたため、我が家の朝は一変!
朝から味噌汁の具に頭を捻る事となりました。

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物心付いてから旅館の朝食以外で朝食に和食をほとんど食べた事が無い私に、息子が「朝は焼き魚定食がいい。」と言ってきたため、我が家の朝は一変!
朝から味噌汁の具に頭を捻る事となりました。

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蜜柑の庭
蜜柑の庭 @cook_40062673

MY備忘録☆思いついたらメモっておこう!
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物心付いてから旅館の朝食以外で朝食に和食をほとんど食べた事が無い私に、息子が「朝は焼き魚定食がいい。」と言ってきたため、我が家の朝は一変!
朝から味噌汁の具に頭を捻る事となりました。

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朝から味噌汁の具に頭を捻る事となりました。

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材料

約3~4人前
  • 味噌(だし入り味噌) 大2
  • 水 500~600cc
  • ●豚薄切り肉 100g
  • ●人参(中) 1/2本
  • ●大根 100g
  • ●ごぼう 1/2本
  • ●南瓜 1/8個
  • 豆腐 1/2丁
  • 葱 1/2本
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ●を入れ火が通るまで煮た後、味噌を入れ豆腐、葱を入れる。

    • 味噌汁①豚汁作り方1写真
  2. 2

    「1料理1レシピにして下さい」とのご指摘をいただき、取りあえず豚汁をアップしました。

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蜜柑の庭
蜜柑の庭 @cook_40062673
2013/05/31 14:41に公開
好きな言葉は「適当」です。忘れっぽいので、作った料理のメモ代わりにMYキッチンを使わせてもらえると嬉しいです。
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このレシピのキーワード

豚汁 みそ汁 ねぎ 大根 ごぼう かぼちゃ にんじん 豚薄切り肉 味噌 豆腐

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