お弁当◎キャベツ☆豚挽肉☆簡単メンチカツ
Chisora @Chisora_kitchen
✿殿堂入り✿レシピ本掲載✿
野菜たっぷり♡♡
キャベツのシャキシャキ食感が◎
ご飯もススム♪おかわり必至！
このレシピの生い立ち
家族みんな大好きな我が家のメンチ。
国産豚挽き肉を…
１００ｇ８３円でゲットしたので♪
久しぶりに作ってみました( /^ω^)/
お弁当◎キャベツ☆豚挽肉☆簡単メンチカツ
✿殿堂入り✿レシピ本掲載✿
野菜たっぷり♡♡
キャベツのシャキシャキ食感が◎
ご飯もススム♪おかわり必至！
このレシピの生い立ち
家族みんな大好きな我が家のメンチ。
国産豚挽き肉を…
１００ｇ８３円でゲットしたので♪
久しぶりに作ってみました( /^ω^)/
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは、みじん切り、キャベツは、粗みじん切りに切る。
-
- 2
大きめのボウルに、①、豚挽き肉、◎を入れ、粘りがでるまで、しっかりと、混ぜ合わせる。
-
- 3
②を、お好みの大きさに分けて、丸める。
-
- 4
△小麦粉を、まんべんなく、薄くつけて…
-
- 5
次に、△溶き卵をつけ…
-
- 6
最後に、△パン粉をたっぷりと、まぶしつける。
-
- 7
揚げ油を１７０℃に熱し、⑥を少量（３〜４個）ずつ入れて、揚げる。
-
- 8
肉に、しっかりと火を通し、きつね色になるまで、揚げる。
-
- 9
揚げ終わったら、天ぷら網等にあげて、油を切る。
-
- 10
完成♡
お好みで…
ケチャップ等をつけて食べても美味しい♪ -
- 11
2015.3.3
新星出版社より発売の「クックパッドのおいしい 厳選！お弁当レシピ」に掲載して頂きました♡感謝致します♡ -
- 12
レシピ本【宝島社『クックパッドmagazine! Vol.6』】に掲載して頂きました♡
関係者の皆様に感謝致します♡ -
- 13
レシピ本【株式会社セブン&アイ『cookpad plus』】に掲載して頂きました♡
関係者の皆様に感謝致します♡ -
コツ・ポイント
☆下味（◎塩こしょう）は、少し“しっかりめ”につけた方が美味しいと思います。
☆じっくり…と揚げてください。
つくれぽ
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