簡単ふわモチ蒸しパン**

Name: 簡単ふわモチ蒸しパン**
Yield: 約６個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 薄力粉 １００ｇ; きび砂糖(なければ普通の砂糖でも） ２０ｇ; 天然塩 一つまみ; ＢＰ（アルミニウムフリーのもの） 小さじ１; かぼちゃパウダー(卵色をつけたくて入れただけなのでなくてもいいです） 小さじ１; 水 １１０ｇ; 大納言鹿の子豆(入れなくてもいいし、お好みで好きなものを入れられたら良いと思います） 適宜

あそまん @cook_40133173

卵・乳・オイル不使用なのでとってもヘルシーでアレルギーのあるお子様のおやつにもお勧めです♪

このレシピの生い立ち
卵アレルギーの子供たちのおやつに考えました*^-^*

卵・乳・オイル不使用なのでとってもヘルシーでアレルギーのあるお子様のおやつにもお勧めです♪

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卵アレルギーの子供たちのおやつに考えました*^-^*

簡単ふわモチ蒸しパン**

あそまん @cook_40133173

卵・乳・オイル不使用なのでとってもヘルシーでアレルギーのあるお子様のおやつにもお勧めです♪

このレシピの生い立ち
卵アレルギーの子供たちのおやつに考えました*^-^*

卵・乳・オイル不使用なのでとってもヘルシーでアレルギーのあるお子様のおやつにもお勧めです♪

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卵アレルギーの子供たちのおやつに考えました*^-^*

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材料

約６個分

薄力粉１００ｇ
きび砂糖(なければ普通の砂糖でも）２０ｇ
天然塩一つまみ
ＢＰ（アルミニウムフリーのもの）小さじ１
かぼちゃパウダー(卵色をつけたくて入れただけなのでなくてもいいです）小さじ１
水１１０ｇ
大納言鹿の子豆(入れなくてもいいし、お好みで好きなものを入れられたら良いと思います）適宜

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作り方

1

大納言鹿の子以外の材料をボールに入れてよく混ぜる。
2

蒸し器の準備をする。
3

カップにつぎ分ける。
4

好きな具を入れる。
5

蒸し器に入れて約二十五分位蒸す。（竹串をさして生地がついてこなければ出来上がり！）

コツ・ポイント

・今回はもっちり食べ応えのある食感の蒸しパンですが、お好みによって水分を加減してみてください^-^

・こんもりした蒸しパンを作るには、小さなココット陶器のような形のあるものの中に薄いカップを敷いて生地を流しいれて蒸してみてください！！

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つくれぽ

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あそまん @cook_40133173

2009/04/02 08:49に公開

重い卵アレルギーの小学生の娘と軽い卵アレルギーの年少の息子がいます。日々、卵不使用のパンや料理を作っています。よろしくお願いします。娘の毎日のコピー給食作りや手作りパンの記録をブログでつづってます。http://plaza.rakuten.co.jp/tutomiyuよろしかったら遊びにいらしてください＾＾

このレシピのキーワード

お餅お豆薄力粉大納言

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