林檎を好きなように切る。薄いほうが早くできます。鍋に入れる。

砂糖、レモン汁を振りかける。マーガリンも入れる。火にかける。
IHならば中の４くらい。

水分がとぶまでまぜながら火にかける。
水分がとんだらお皿に移して粗熱をとる。
完成！