とっても重宝！ぴりっ辛・チリソース☆
ichimi413 @cook_40043363
面倒なチリソースも簡単・本格中華！！
肉・魚・野菜何にでも合いますよ！
日持ちしますので急な献立に重宝です☆
このレシピの生い立ち
万能選手のチリソースを簡単に！！
とっても重宝！ぴりっ辛・チリソース☆
面倒なチリソースも簡単・本格中華！！
肉・魚・野菜何にでも合いますよ！
日持ちしますので急な献立に重宝です☆
このレシピの生い立ち
万能選手のチリソースを簡単に！！
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油入れ弱火で、しょうが・にんにく・豆板醤を焦がさないようによく炒める。
-
- 2
ある程度水分が飛んだら玉ねぎを加えて透明になるまで炒める。
-
- 3
②に酒を加えて混ぜ、a)の材料も加える。
-
- 4
沸騰したら中火で混ぜながら煮ていく。
- 5
b)を合わせ④に加えて全体を良く混ぜ合わせる。
- 6
冷めたら保存容器に入れて冷蔵庫で保存する。
-
- 7
2人分で一½cup程度が目安で使ってください。（後はお好みで加減を！）
- 8
エビや鶏肉に片栗粉を付け、油で揚げてからチリソースと合わせてさっと火を通すだけ！！
本格中華の出来上がり(^.^)
コツ・ポイント
エビや鶏肉に片栗粉を付け、油で揚げてからチリソースと合わせてさっと火を通すだけ！！
本格中華の出来上がり(^.^)
子供にはちょっと辛すぎるのでケチャップと練乳を加えてまろやかな味に調節してください！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18455915
