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私のジャーマンポテト
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私のジャーマンポテト-レシピのメイン写真

私のジャーマンポテト

かかしゃま
かかしゃま @cook_40152240

てきとーに作ったジャーマンポテトが何気にうまかった

このレシピの生い立ち
お腹空いたーお昼御飯どーしよー
ジャーマンポテト作ってみよ
初めて作るから全てテキトう
そう!私ジャーマンポテト初めて作ったんです!

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材料

4人分
  • でかいじゃがいもなら 3つ
  • 玉ねぎ 半分
  • ウインナー 5ほん
  • 塩こしょう 適量
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 醤油 小さじ2
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    火の通りをよくするためにじゃがいもを4~6等分位に切ってレンジでチン

  2. 2

    その間に玉ねぎとウインナー切っちゃってー

  3. 3

    じゃがいもが柔らかくなったら全部皮剥いて。何等分かにしたからめんどいかもだけど、てきとーでいーからがんば

  4. 4

    ウインナーから油出るから油はひかずにウインナー→玉ねぎの順に炒めて(玉ねぎ1玉使ったらちょっと比率多かった*写真参照)

  5. 5

    玉ねぎ若干しなってきたらじゃがいも投入。酒少し入れて炒める。じゃがいも大きいと思ったら混ぜてるヘラかはしで切っちゃうw

  6. 6

    マヨネーズと塩こしょう振って炒めて醤油入れて炒めて味見て薄かったら塩こしょう振ってー最後にブラックペッパー。

  7. 7

    因みにマヨネーズと醤油はてきとーに回しいれただけなんであの分量はてきとーです!あれを目安に皆さんも回しいれちゃって~

  8. 8

    完成だ。
    皿に入れて食べて

    • 私のジャーマンポテト作り方8写真

コツ・ポイント

コツはですねー
んー
特にないんですが
私の中で醤油とマヨの組み合わせはかなりイケてるんです

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かかしゃま
かかしゃま @cook_40152240
2012/02/16 23:47に公開

このレシピのキーワード

じゃがいも ソーセージ 玉ねぎ

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