私のジャーマンポテト
かかしゃま @cook_40152240
てきとーに作ったジャーマンポテトが何気にうまかった
このレシピの生い立ち
お腹空いたーお昼御飯どーしよー
ジャーマンポテト作ってみよ
初めて作るから全てテキトう
そう!私ジャーマンポテト初めて作ったんです!
私のジャーマンポテト
てきとーに作ったジャーマンポテトが何気にうまかった
このレシピの生い立ち
お腹空いたーお昼御飯どーしよー
ジャーマンポテト作ってみよ
初めて作るから全てテキトう
そう!私ジャーマンポテト初めて作ったんです!
作り方
- 1
火の通りをよくするためにじゃがいもを4~6等分位に切ってレンジでチン
- 2
その間に玉ねぎとウインナー切っちゃってー
- 3
じゃがいもが柔らかくなったら全部皮剥いて。何等分かにしたからめんどいかもだけど、てきとーでいーからがんば
- 4
ウインナーから油出るから油はひかずにウインナー→玉ねぎの順に炒めて(玉ねぎ1玉使ったらちょっと比率多かった*写真参照)
- 5
玉ねぎ若干しなってきたらじゃがいも投入。酒少し入れて炒める。じゃがいも大きいと思ったら混ぜてるヘラかはしで切っちゃうw
- 6
マヨネーズと塩こしょう振って炒めて醤油入れて炒めて味見て薄かったら塩こしょう振ってー最後にブラックペッパー。
- 7
因みにマヨネーズと醤油はてきとーに回しいれただけなんであの分量はてきとーです!あれを目安に皆さんも回しいれちゃって~
- 8
完成だ。
皿に入れて食べて
コツ・ポイント
コツはですねー
んー
特にないんですが
私の中で醤油とマヨの組み合わせはかなりイケてるんです
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