アボガドに包丁を当て、ぐるりと一周し切れ目を入れる。切れ目を真ん中にして両手で持ち、ひねるようにすると、きれいに割れる

半分に割れたアボガドから種を取り、スプーンを使って身を取り出す。身は、包丁である程度細かく切る。

細かく切ったアボガドと、ツナ、マヨネーズをボールに入れ、フォークの背でアボガドをつぶすようにしてよく混ぜる。

アボガドがだいたいつぶれたら、塩、コショウを適宜いれ、好みでレモン汁を入れて出来上がり。（レモン汁は入れなくてもOK。）