キャベツはざく切りにしておく。人参は短冊ぎりにしておく。

油をひいたフライパンで豚肉を炒め、色がかわってきたら人参を入れる。

人参に火がとおったら、◎を入れてよく味をなじませてから、キャベツをいれてさっと炒める。

ご飯の上にのせてできあがり。