生クリームを使わないカルボナーラ

生クリームを使わないカルボナーラ-レシピのメイン写真

生クリームを使わないカルボナーラ

深見琉璃 @cook_40055172

本場は生クリームを使わないと聞いて、というか生クリームって一人暮らしだと困るからね！
このレシピの生い立ち
本場のカルボナーラって、生クリーム使わないらしいですよ？

本場は生クリームを使わないと聞いて、というか生クリームって一人暮らしだと困るからね！
このレシピの生い立ち
本場のカルボナーラって、生クリーム使わないらしいですよ？

もっと読む

生クリームを使わないカルボナーラ

深見琉璃 @cook_40055172

本場は生クリームを使わないと聞いて、というか生クリームって一人暮らしだと困るからね！
このレシピの生い立ち
本場のカルボナーラって、生クリーム使わないらしいですよ？

本場は生クリームを使わないと聞いて、というか生クリームって一人暮らしだと困るからね！
このレシピの生い立ち
本場のカルボナーラって、生クリーム使わないらしいですよ？

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

一人分

ベーコン適量（２，３枚）
卵 1個
パスタ一人前
黒こしょう適量
粉チーズ山盛り（卵と同量くらい）

レシピを保存

作り方

1

ベーコンをカリッとするまで炒めます
2

パスタを茹でます。
3

パスタを茹でている間に、卵を溶いて、粉チーズを山盛り混ぜます。
4

茹で上がったパスタを、ベーコンと一緒に炒めます。
5

フライパンが充分温まったら、火を止めて卵を流し込みかき混ぜます。
6

塩コショウで味を調えてできあがり！

コツ・ポイント

卵は火を止めてから入れないと、卵そぼろや玉子焼きっぽくなってしまいます。
ちょっとトロッとしてるくらいが美味しいです。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

深見琉璃 @cook_40055172

2009/03/27 12:45に公開

ダラ主婦の簡単料理。父が沖縄、夫が福島、育ちは静岡のちゃんぷる料理メモです。

もっと読む

このレシピのキーワード

カルボナーラパスタベーコン卵

似たレシピ

その他のレシピ