玄米で☆ひじき炊き込みゴハン☆
*ろみ* @cook_40036925
玄米とひじきと・・・元気の出るゴハンです。玄米ご飯のおこげって香ばしくておいしい（＾＾）
このレシピの生い立ち
玄米をおいしく食べたくて日々工夫を重ねています♡
玄米で☆ひじき炊き込みゴハン☆
玄米とひじきと・・・元気の出るゴハンです。玄米ご飯のおこげって香ばしくておいしい（＾＾）
このレシピの生い立ち
玄米をおいしく食べたくて日々工夫を重ねています♡
作り方
- 1
玄米は早めに浸水しておく。夜に炊く場合は朝に洗米しています。
- 2
にんじん・油揚げ・鶏肉はは大きさを揃えた千切りにする。
- 3
玄米を入れ少なめに水加減した炊飯器に●を入れ混ぜたら、２で切った材料とひじきをのせる。
- 4
炊飯器の玄米モードで炊く。
→できあがり。
コツ・ポイント
炊飯器の玄米モードは、高圧力・長時間（我が家のは２時間！）で炊くので、具はかなりやわらかーくなってしまいます（＾＾；
玄米のおこげが香ばしくておいしいので、醤油は濃口がおすすめです。
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