我が家流！旬わかめ入りきつねうどん
オリエンタルママ @cook_40039321
待っていました！東北の旬若布がおいしいうどんです。いりこ粉末と濃縮だしで、お蕎麦屋さんのような味です！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでお一人様うどんです！
我が家流！旬わかめ入りきつねうどん
待っていました！東北の旬若布がおいしいうどんです。いりこ粉末と濃縮だしで、お蕎麦屋さんのような味です！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでお一人様うどんです！
作り方
- 1
鍋にいりこ粉末でだし汁を250ｃｃ作り、濃縮めんつゆも大さじ1お好み量入れ、人参薄切りも軽く煮ます
- 2
油揚げは油抜きして、水分を絞り、1のつゆで3分ほど煮ます。次に茹でうどんを入れて煮ます
- 3
器に写真のように盛り付けます、好みで七味をふります
コツ・ポイント
旬若布は、食感が大変良いです生でオッケイなので、煮すぎないようにしてください。つゆなどは、お好みの味でよいです。つゆの素だけですと旨みが足りないので、いりこをプラスさせると旨みが出ます。
似たレシピ
-
-
簡単手作りおあげ☆春キャベツきつねうどん 簡単手作りおあげ☆春キャベツきつねうどん
鍋にどんどん入れていき煮るだけ。お揚げはしっかり味染みジューシーきつね！ハサミで楽ちん！具材はお好みで♪簡単ランチに〜
まさツマ -
きつねうどんではなく、きつねスープごはん きつねうどんではなく、きつねスープごはん
きつねうどんの、うどんの代わりにごはんを入れました。スルスルではなく、サラサラっと食べられます。寒い朝にピッタリです。
-
-
-
-
超簡単☆甘辛煮込み肉きつねうどん♪♪♪ 超簡単☆甘辛煮込み肉きつねうどん♪♪♪
甘辛だし汁に豚肉と油揚げを入れてうどんを煮込んだらたっぷり具沢山の肉きつねうどん♪♪♪具の旨味がうどんにしみて激うまです
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18457919
