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わけぎの辛子味噌和え
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わけぎの辛子味噌和え-レシピのメイン写真

わけぎの辛子味噌和え

ほのぼの母
ほのぼの母 @cook_40046836

簡単にできておいしいです。ちくわやかまぼこを入れたりマグロを入れてもいいですね。

このレシピの生い立ち
わけぎをたくさんもらったので母に教えてもらって作りました。とっても簡単でした。
今回は何も買い置きがなく、ちりめんを混ぜてみましたが色々混ぜ合わせるとおいしいですね。

簡単にできておいしいです。ちくわやかまぼこを入れたりマグロを入れてもいいですね。

このレシピの生い立ち
わけぎをたくさんもらったので母に教えてもらって作りました。とっても簡単でした。
今回は何も買い置きがなく、ちりめんを混ぜてみましたが色々混ぜ合わせるとおいしいですね。

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わけぎの辛子味噌和え

ほのぼの母
ほのぼの母 @cook_40046836

簡単にできておいしいです。ちくわやかまぼこを入れたりマグロを入れてもいいですね。

このレシピの生い立ち
わけぎをたくさんもらったので母に教えてもらって作りました。とっても簡単でした。
今回は何も買い置きがなく、ちりめんを混ぜてみましたが色々混ぜ合わせるとおいしいですね。

簡単にできておいしいです。ちくわやかまぼこを入れたりマグロを入れてもいいですね。

このレシピの生い立ち
わけぎをたくさんもらったので母に教えてもらって作りました。とっても簡単でした。
今回は何も買い置きがなく、ちりめんを混ぜてみましたが色々混ぜ合わせるとおいしいですね。

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材料

4人分(酢味噌の量)
  • わけぎ 食べるだけ
  • 赤味噌 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1~2
  • みりん 大さじ2
  • 酢(今回はやさしいお酢使用) 大さじ3
  • 辛子 チューブ2cmほど
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作り方

  1. 1

    わけぎをさっとゆでてぬめりを取り水気を絞って切っておく

  2. 2

    調味料を順にすり鉢に入れてよく混ぜ合わせる

    • わけぎの辛子味噌和え作り方2写真
  3. 3

    混ぜ合わせてからし酢味噌とわけぎをさっとあえてできあがり

  4. 4

コツ・ポイント

辛子はお好みで調整してください。酢味噌は約4人分くらいの分量です

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ほのぼの母
ほのぼの母 @cook_40046836
2009/04/04 00:42に公開
毎日必ずレシピをチェックして何を作ろうか決めてます。いろんなレシピ参考にさせてもらってま~す!!        簡単、美味しいという言葉に弱いです…。
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このレシピのキーワード

わけぎ 赤みそ

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