トマトのなめ茸和え

せつん
せつん @cook_40076204

トマトとなめ茸って意外と相性◯です!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、もう一品作りたくて考えたレシピです。

トマトのなめ茸和え

トマトとなめ茸って意外と相性◯です!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、もう一品作りたくて考えたレシピです。

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材料

二人分
  1. ミディトマト 4個
  2. なめ茸 大さじ2
  3. 味ぽん 大さじ1
  4. わけぎ大葉などの青葉 お好みで

作り方

  1. 1

    トマトを食べやすい大きさにくし切りにする

  2. 2

    切ったトマトになめ茸と味ぽんを入れて和える

  3. 3

    わけぎや大葉などの青い薬味をいれて和えたら出来上がり。

コツ・ポイント

切って和えるだけで簡単♪
なめ茸と味ぽんはお好みで加減OK!
青みは今回は刻んである九条ネギを使いました。

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せつん
せつん @cook_40076204
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美味しいものが大好きで、自分で作っちゃうようになりました。「おいしい!」といわれるのが大好き♪目下てつん(彼)に喜んでもらえるように奮闘中www料理好きは祖母→母譲りです。
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