鳥もも肉の照り焼きを作ります。もも肉を砂糖、みりん、醤油たれに付け混んだ物をスライスしてフライパンで焼きます

パイ生地を作ります。パン焼き機に薄力粉と強力粉と砂糖、塩、ドライイーストを入れて、生地作りでスタート

生地が出来たら、麺棒で打ち粉をしながら伸ばします。しばらく生地を休ませて２次発酵をします。

生地に、照り焼きチキンの焼き汁を塗りチキン、コーン、カットした玉葱、ピザ用チーズを載せて、オーブン２００度で３０分焼く

焼きあがったら、刻み海苔を散らします