塩こんぶ最強☆塩こんぶひよこ豆(・Θ・)

Name: 塩こんぶ最強☆塩こんぶひよこ豆(・Θ・)
Yield: ﾁｮｺっとずつ4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ひよこ豆（水煮） 150g; ☆酒 大さじ1; ☆みりん 小さじ1; ☆塩こんぶ 10g

薄荷パン @cook_40049914

可愛いひよこﾁｬﾝを塩昆布攻めにしちゃいました(*・Θ・*)♡とっても簡単でヾ(・Θ・)〃ﾜﾁｮｰｲ!な一品♪
このレシピの生い立ち
ひよこ豆があまってたので、やってみたら美味しかったんだ(*・Θ・*)ﾋﾟﾖｯ！
大豆でやっても美味しそうな気がしま~す♡

塩こんぶ最強☆塩こんぶひよこ豆(・Θ・)

薄荷パン @cook_40049914

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材料

ﾁｮｺっとずつ4人分

ひよこ豆（水煮） 150g
☆酒大さじ1
☆みりん小さじ1
☆塩こんぶ 10g

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作り方

1
大きめの耐熱容器にひよこ豆をなるべく重ならないように入れ、蓋をしないでレンジ600wで2分くらい加熱。
2
☆の材料を入れてかき混ぜ、今度は蓋をして600wで1分加熱。
かき混ぜて、蓋をしたまま冷まして出来上がり♪
3
4

冷蔵庫で寝かせると、味がなじんでさらに美味しくなりますピヨ♡

コツ・ポイント

・蓋ナシ加熱で豆の水分を少し飛ばしてやる事で、味がしみ込みやすくなります。
・豆は加熱しすぎるとはじける事があるのでご注意を。
・シリコンスチーマーが無い場合は、耐熱ボウルにラップでも出来ますよん。

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つくれぽ

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薄荷パン @cook_40049914

2013/05/13 12:39に公開

※注意※　私は「ド素人の料理実験マニア」で、知らぬ間に出ていた「トマト塩」本の料理家ではありません。詳細は15/03/20の日記やブログhttp://plaza.rakuten.co.jp/hakkapan/にて。❖紹介文先頭「☆」は話題入り等❖【ｶｯﾁｮｴｴハード焼き隊】ｺｯｿﾘと。詳細は13/04/05の日記で❖【アンチョビ同盟】№９♪※お礼れぽなど一切気になさらないように❤

このレシピのキーワード

塩こんぶ酒ひよこ豆

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