お花✿な、ゆで卵

kuishinboF
kuishinboF @cook_40037647

✿卵焼きしなくっても簡単にお弁当に映える卵✿
このレシピの生い立ち
お弁当に入れる卵料理を簡単で可愛くするために、昔、聞いたことがあったので実践してみました✿

お花✿な、ゆで卵

✿卵焼きしなくっても簡単にお弁当に映える卵✿
このレシピの生い立ち
お弁当に入れる卵料理を簡単で可愛くするために、昔、聞いたことがあったので実践してみました✿

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材料

  1. 1個
  2. 丸い菜箸 5本
  3. 輪ゴム 2個

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作ります。常温に戻しておいた卵を10分少しで茹でます。

  2. 2

    ゆで卵を写真のようにお箸で挟んで輪ゴムで留めます。はじめ巻き易い位置で留めてあとから、お箸の間隔を均等にします。

  3. 3

    30分ほどて✿型がつきます。お箸を取るとこんな感じ。

  4. 4

    今日は遠足でした
    お弁当にいれました。

コツ・ポイント

半熟には向いていません。
②をきつくし過ぎると卵が壊れます。
ゆで卵はできたら黄身が中心になるように時々、卵をくるくる転がして湯でるといいでしょう。

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kuishinboF
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大阪府民で3時の母です:20歳男子・18歳女子・13歳女子。好きなもの:食べるコト 飲むコト パン お菓子【各種会員】おっちょこNO.86 ✿関西倶楽部28号【その他】HBナショナルSD ‐BT113   オーブンHITACHI:MRO‐DV200      パンシェルジュ①級取得 ヨガ14年目 フルタイムで最近キッチン放置ぎみ(;_;)
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