ボウルに卵を割りいれときほぐす。

1のボウルに、その他の材料をすべて入れ、泡立て器でよく混ぜる。

二枚重ねにしたアルミカップに2を等分に入れる。

180℃に余熱しておいたオーブンの天板に湯(分量外)を注ぎ、3のアルミカップを並べ40分ほど焼く。