アボカドとドラゴンフルーツのサラダ
ソラチン @cook_40039525
南国フルーツのドラゴンフルーツとアボカドに、意外にも味噌マヨが合うんです☆
このレシピの生い立ち
フルーツ好きの娘のリクエストでドラゴンフルーツを購入したものの、まんま食べたら…不評だったので、とりあえず、サラダにしてみました。そしたら私好み！！なので覚え書きです～(笑)
アボカドとドラゴンフルーツのサラダ
南国フルーツのドラゴンフルーツとアボカドに、意外にも味噌マヨが合うんです☆
このレシピの生い立ち
フルーツ好きの娘のリクエストでドラゴンフルーツを購入したものの、まんま食べたら…不評だったので、とりあえず、サラダにしてみました。そしたら私好み！！なので覚え書きです～(笑)
作り方
- 1
味噌とマヨをボウルに混ぜておきます。
- 2
野菜達を洗って、アボカドとドラゴンフルーツを食べやすい大きさに切ります。
トマトとレタスも切っておきましょう！ - 3
①と切ったアボカドとドラゴンフルーツを和えます。
- 4
お皿にレタスとトマトと③を盛って出来上がり☆簡単♪
コツ・ポイント
味噌とマヨの割合は1:2。でもお使いの味噌によって味が変わると思うので、味を見ながら調整してください。あと、この量だとタレ多めなので(リーフレタスとトマトの分まであります)お使いになる野菜の量でタレの量も決めてくださいね！
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