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カレイのムニエル♪
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カレイのムニエル♪-レシピのメイン写真

カレイのムニエル♪

めるくっく
めるくっく @mell_cook

カレイの切り身で簡単ムニエル♪
フライパン1つで出来あがります☆
ご飯にも良く合う絶品おかずです!!

カレイの切り身で簡単ムニエル♪
フライパン1つで出来あがります☆
ご飯にも良く合う絶品おかずです!!

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カレイの切り身で簡単ムニエル♪
フライパン1つで出来あがります☆
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材料

2人分
  1. カレイの切り身 2枚
  2. 小麦粉 少々
  3. 塩コショウ 少々
  4. 油 大さじ2
  5. ☆醤油 大さじ1
  6. ☆料理酒 大さじ1
  7. ☆レモン汁 小さじ1
  8. パセリ(飾り用) お好みで
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作り方

  1. 1

    カレイの切り身に塩コショウを振ります。(今回は切り身を半分にカットしました)

    • カレイのムニエル♪作り方1写真
  2. 2

    まんべんなく小麦粉を塗します。

    • カレイのムニエル♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を入れてカレイを焼いていきます。
    両面キツネ色になるように焼きます。

    • カレイのムニエル♪作り方3写真
  4. 4

    強火にして、☆の調味料を加えて一瞬に加熱し、火を止めます。

    • カレイのムニエル♪作り方4写真
  5. 5

    お皿に移し、お好みでパセリを振りかけます。

    • カレイのムニエル♪作り方5写真
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めるくっく
めるくっく @mell_cook
2013/05/10 05:22に公開
ご覧頂きありがとうございます!!簡単&安上がりをモットーに毎日お料理してます。好き嫌いが多いので食材の幅は広くないですが、手軽で簡単に作れるお料理いっぱいあるのでお役に立てたら幸いです!レシピのシェアやブログ掲載はお気軽にどうぞ♡☆2024年9月26日更新☆頂いたつくれぽが1万件を超えました!ありがとうございます!何冊かレシピ本に載せて頂いておりますので見かけたらよろしくお願いします!
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