板チョコを溶かします。（レンジでも湯煎でも何でも構いません）

溶けきったチョコの中に玉子を割入れ、泡立て器でよく混ぜます。

おからを加えて更によく混ぜます。

炊飯器に流し込み、1回炊飯したら出来上がり。

温かい中にバニラアイスを添えて食べると美味しいです。出来上がったものを直ぐにラップに包み冷蔵庫で冷やしてから食べるのも美味しいです。

私が使用しているおからはしっとりめなものなので水分量が少ないおからには水か豆乳か牛乳を加えて下さい。