私の好きな素麺の食べ方

☆ami☆
☆ami☆ @cook_40151593

家に常備してある物で!私の好きな食べ方
このレシピの生い立ち
素麺に飽きた…。美味しく食べたくて家に常備してある物を色々入れたら最高!写真は別盛です。ぶっかけでも最高!

私の好きな素麺の食べ方

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素麺に飽きた…。美味しく食べたくて家に常備してある物を色々入れたら最高!写真は別盛です。ぶっかけでも最高!

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材料

1人分
  1. 素麺 1人分(100g)
  2. 納豆 1パック
  3. 温泉卵 1個
  4. 鰹節 1/2パック
  5. ネギ 適宜
  6. きゅうり 適宜
  7. 天かす 適宜
  8. 麺つゆ 適宜

作り方

  1. 1

    温泉卵を作る。沸騰したお湯の中に卵(割らない)を入れ火を止め、蓋をせずに15分放置。

  2. 2

    ネギときゅうりを食べやすいように切り、素麺を茹でる。卵は時間になったら殻ごと水で冷やす。

  3. 3

    器に素麺と具材全てを盛り付け、麺つゆをかけて完成。

コツ・ポイント

温玉を失敗しないように…かな

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