☆私の好きな冷奴の食べ方☆

ピーチミルク
ピーチミルク @cook_40076422

天かすサクサクが卵黄に絡んでトロ~リ絡んで美味しいです(^0^)
このレシピの生い立ち
揚げ出し豆腐が好きで簡単に作ってみたらすごく美味しくてそれ以来よく食べているので(^-^)♪

☆私の好きな冷奴の食べ方☆

天かすサクサクが卵黄に絡んでトロ~リ絡んで美味しいです(^0^)
このレシピの生い立ち
揚げ出し豆腐が好きで簡単に作ってみたらすごく美味しくてそれ以来よく食べているので(^-^)♪

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材料

一人分
  1. 絹ごし豆腐 食べたいだけ
  2. 薬味ねぎ お好きなだけ
  3. 鰹節 お好きなだけ
  4. 天かす お好きなだけ
  5. 卵黄 1個分
  6. ストレートめんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    豆腐を軽く水切りする。

  2. 2

    薬味ねぎ、鰹節、天かすを好きなだけ乗せ、卵黄も乗せる。

  3. 3

    めんつゆを回しかける。

  4. 4

コツ・ポイント

薬味ねぎ、鰹節、天かすはたっぷりかけるのがお勧めです(^-^)卵黄をくずし絡めながら食べて下さい★

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ピーチミルク
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23歳の♀の子です(^o^)vおいしいもの作れるように、ぉ勉強中です☆みなさんのレシピをお手本に頑張りまぁす♪
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