小田巻き蒸し！（うどん入り茶碗蒸し）
fuminko☆ @cook_40039514
冷蔵庫にあるもの入れて鍋やフライパンで簡単に蒸しちゃおう！
2013/10/21 健康レシピ シニア向けに掲載❤感謝❤
このレシピの生い立ち
うどんも茶碗蒸しも食べたかったので(笑)
小田巻き蒸し！（うどん入り茶碗蒸し）
冷蔵庫にあるもの入れて鍋やフライパンで簡単に蒸しちゃおう！
2013/10/21 健康レシピ シニア向けに掲載❤感謝❤
このレシピの生い立ち
うどんも茶碗蒸しも食べたかったので(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器に水をいれて２分チン
- 2
うどんを袋ごと１分チン
- 3
①にだしのもと、塩、お酒、みりん、醤油をいれて混ぜる
- 4
卵を溶きほぐして、③に入れて混ぜ合わせる
- 5
フライパンやお鍋に深さ２cmくらい水を入れて沸かしておく
- 6
茶碗蒸しの器に具材をいれます。
うどんを等分、スライスしたちくわ、１cm幅に切った小松菜を盛ります。 - 7
卵液を流し入れて蓋（ラップやアルミホイルで）をして１０〜１３分蒸して完成！
- 8
【2013.2.1】
卵１個、おだし150ｍｌ、うどん半玉で作りました。
寒い日のランチにもってこいです♬ -
- 9
2013/10/21
健康レシピ・シニア向けの
『一緒に食べられる工夫』のカテゴリに掲載いただいてます
嬉しいです - 10
2014/3/25
祝！話題入り
れぽくださった方々ほんとうにありがとうございます
コツ・ポイント
うどん入りでお腹いっぱい！
つくれぽ
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