♪板チョコ2枚使い切り!チョコパウンド♪

†Chao† @cook_40066916
HM使用で簡単。ぐるぐる混ぜれば完成。チョコたっぷりなので砂糖不使用。バター不要なので混ぜるのも楽チンです。
このレシピの生い立ち
HMでつくれるお菓子をいろいろと考えていて・・・
チョコがまだまだ大量に余っているので使っちゃおうと。
♪板チョコ2枚使い切り!チョコパウンド♪
HM使用で簡単。ぐるぐる混ぜれば完成。チョコたっぷりなので砂糖不使用。バター不要なので混ぜるのも楽チンです。
このレシピの生い立ち
HMでつくれるお菓子をいろいろと考えていて・・・
チョコがまだまだ大量に余っているので使っちゃおうと。
作り方
- 1
板チョコを包丁又はフードプロセッサーで写真くらいの大きさに砕く。(写真はフープロ使用)
半分を湯せんで溶かしておく。 - 2
卵をボールに入れ泡だて器は軽くほぐす。
- 3
牛乳とサラダ油を加え混ぜる。(軽く分離するけど気にしない♪)
- 4
HMを入れてゴムベラでさっくりと混ぜる。
- 5
混ざったら、溶かした方のチョコレートを入れて良く混ぜる。
(チョコレートが固まらないように) - 6
残しておいた方のチョコレートも加えてさっくりと混ぜる。(チョコレートが全体に行き渡れはいいので練らないようにさっくりと)
- 7
型にはクッキングシートをしいておく。
(写真は底だけですが、側面にもしくと取り出しやすいです。) - 8
型に生地を流し込み、表面を軽くならしたら、180度に余熱したオーブンで170度40分焼く。
- 9
焼き上がりは写真のようになると理想です。
- 10
HM使用なのでどうしてもまん中が高くなってしまいます・・・
- 11
温かいまま食べてもおいしいですよ!!
砕いたチョコが溶けてうまうまです♪
コツ・ポイント
焼きたては切りづらいです。
冷めてから切ったほうがうまく切れると思います。
温かいのを食べたい場合、電子レンジで軽く温めればチョコが溶けておいしさ復活です!!
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